Browsing Category

hotspot

Maastricht hotspots

hotspots1Oh, ik ben helemaal verliefd op Maastricht! Wat een gezelligheid met al die straatjes, kleine boetiekjes en verscheidenheid aan restaurants. Natuurlijk móest ik over het laatste een artikel schrijven met mijn favorieten, al waren toffe restaurants als Café Zondag en Burgerlijk zo druk dat er wachttijden van anderhalf uur waren. Daarom zou ik je zeker aanraden om soms een paar minuten verder te lopen, omdat er toch genoeg leuke (en onbekende) pareltjes te vinden zijn in Maastricht.
Continue Reading

Thrill Grill

thrillgrill_3
Dat ik een zwak heb voor burgers, heb je inmiddels wel kunnen zien aan mijn foto’s hier en hier. Toch stond een bezoek aan Thrill Grill nog heel hoog op mijn lijst. De ultieme burger bedacht door Robert Kranenborg hemzelf. Wie wil dat nu niet proberen? Gelukkig kwamen mijn verwachting en realiteit overeen, want het totaalplaatje klopt helemaal. Een gezellig interieur, vriendelijke bediening en heerlijke spicy chicken burger met verse en lokale ingrediënten. Ik kom hier zeker terug en hopelijk werkt het licht dan wel mee voor de foto’s..
Continue Reading

Terpentijn

terpentijn_4
Enkele meters verwijderd van de drukke Kalverstraat in Amsterdam zit Terpentijn. Een perfecte plek voor je lunch, diner of voor streetfood uit de Frans-Aziatische keuken. Hier kun je zowel binnen als buiten zitten, maar door de zomerse temperaturen gingen we voor het terras. De kleurrijke bloemen en een mooi vormgegeven menukaart maakt het allemaal behoorlijk fotogeniek. Met in de hand een huisgemaakte ice tea nemen we de goedgevulde menukaart door. Ik ga voor een baguette met pulled chicken, terwijl Vincent zijn keuze toast met poached eggs en bacon is. Een goede keuze, als je het mij vraagt. Door de vriendelijke bediening, prima prijzen en genoeg keuze in heerlijke gerechten is het absoluut een aanrader.
Continue Reading

My InterRail Food hotspots

food_interrail
Wat ik nu geweldig vind aan reizen? Het opzoeken van de meest toffe plekjes om te zien en waar je kunt eten, vooral dat laatste is natuurlijk héél belangrijk. Tijdens mijn InterRail trip kwamen we in Berlijn, Praag en Wenen. Hier kom je natuurlijk genoeg toffe (food)hotspots tegen, al is het soms lastig zoeken als je met regelmaat geen Wi-Fi hebt. Desondanks is het een leuke lijst geworden waar je – hopelijk – wat aan hebt! Continue Reading